veuillez vous identifier avec vos références
Appellation : Salice Salentino DOC Caractéristiques organoleptiques : - Robe : rouge profond - Nez : élégant, intense, fruité, hibiscus, myrtile, sauge - Bouche : goût rond et long, doux, enveloppant Accords : pasta al ragù, salami, sanglier, fromages type Cacciocavallo, Pecorino CEPAGES :80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera NOTES :viandes rôties, truffe, cèpes, fromages affinés ACCORDS:frais, cohérant, tanins harmonieux, persistant